Мини-ферма: натуральное для себя и для других

Фото: gazetateploe.ru
В рамках реализации стратегических инициатив Президента Российской Федерации министерство сельского хозяйства Тульской области объявило конкурс по отбору крестьянских (фермерских) хозяйств для участия в целевой программе «Поддержка начинающих фермеров на территории Тульской области».

  Цель – наладить предпринимательскую деятельность в любой отрасли сельского хозяйства: разведении лошадей, коров, овец, коз, свиней, птицы, выращивании картофеля, зерновых культур, овощей, плодов и ягод, рыболовстве или пчеловодстве.
В самом конце 2017 года, когда уже, казалось бы, все гранты нашли своих обладателей, в список грантополучателей попал и наш земляк индивидуальный предприниматель – глава КФХ – Виктор Григорьевич Чудаков.

  - У нас большая семья и бизнес давно стал семейным, - рассказывает фермер. – В общем деле с полной самоотдачей работают все члены семьи, а это дорогого стоит. Вместе с сыном Валерием мы начали с выращивания картофеля на тех землях, где родились и выросли – в поселке Мичуринском, как называют в народе, в Садоводе. Мелкий картофель и излишки продукции показались нам неплохой кормовой базой, что и стало поводом для мысли – а не завести ли нам крупный рогатый скот? Внуки подрастают, а натурального молока даже в деревне днем с огнем не сыщешь. Опять же, реализация молока обещает сработать с неплохой прибылью. Но это вопрос времени.

  Составили бизнес-план и передали пакет необходимых документов в областной Минсельхоз. И, будто в качестве подарка к Новому году, получили грант 3 миллиона рублей. Для развития фермерского хозяйства средства неплохие. А сегодня небольшому хозяйству уже есть чем отчитаться перед областным министерством.

  - Буквально на днях мы привезли на свою ферму первых животных. Это буренки Голштинской и Айширской породы. Акцент в своем выборе мы делали не на производительность, а на качество молока. Коров привезли из Епифани. Там отличных молочных коров хозяин продавал по причине перехода на мясное животноводство. Выбор хороших животных оказался делом не из легких. За помощь в этом деле наша семья очень благодарна Эмзару Мамедовичу Алавердову. Для своих кормилиц мы оборудовали достойное жилище. Районная администрация помогла нам в подборе помещения, да и во многих юридических вопросах сотрудники сориентировали. Неоценимую помощь в ведении небольшого семейного хозяйства оказывают наши друзья и партнеры Александр Викторович Бальчугов и его семья - рассказывает Виктор Григорьевич.

  Так была выкуплена бывшая конюшня здесь же, в Мичуринском. Ее полностью переоборудовали. Теперь животные находятся в просторном, чистом коровнике. Отдельные помещения оборудованы для охлаждения, хранения и переработки молока. Процесс автоматизирован – работники получают молоко с помощью современного доильного аппарата. Со временем предполагается наладить производство творога, сметаны и других продуктов.

  Небольшое хозяйство располагает хорошими условиями для выращивания кормов – многолетние травы занимают 5 гектаров площади, посеяно 5 гектаров картофеля. Сорта «Невский», «Гала», «Ред Скарлет». Как раз сейчас начинается страда по уборке картофеля. А это одно из направлений хозяйства, ориентированного, преимущественно, на частного потребителя.

  Постепенно Чудаковы вводят в оборот залежные земли, как сами любят говорить, «целину осваивают». Там, где раньше кустарник рос и деревья, раскорчевывают, удобряют и картофель сажают. Продукция экологически чистая, для себя ведь, для детей своих растят. И людям предлагают попробовать. А вдруг понравится?

Людмила Гришина.



 
По теме
Узловские фермеры претендуют на грант - ИА Тульские новости 17/08/2018 11:28 Прослушать новость 15 августа руководитель службы АПК совместно с представителями министерства сельского хозяйства Тульской области и Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств Тульской области про
17.08.2018
Грант на развитие - Знамя Руководитель службы АПК администрации Узловского района Галина Чуканова совместно с представителями министерства сельского хозяйства Тульской области и Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств провели осмотр хозяйств,
16.08.2018
 
Спасти жизнь, закрыв окно - Газета Щекинский вестник     В жару все, конечно, держат окна открытыми. Даже в домах, где есть маленькие дети.
19.08.2018 Газета Щекинский вестник
Перевёл деньги… в свой карман - Газета Щекинский вестник      Осужден 37-летний генеральный директор одной из щёкинских фирм. Мужчина был обвинён в изготовлении в целях сбыта и сбыт распоряжений о переводе денег и покушение на дачу взятки должностному лицу.
19.08.2018 Газета Щекинский вестник
Как сообщила старший помощник межрайпрокурора Дарья Маркова, житель пос. Бородинского осужден за применение насилия не опасного для жизни в отношении сотрудника полиции.
18.08.2018 Газета Маяк
Выходные на Куликовом поле: 25 и 26 августа - Музей-заповедник Куликово поле Последние выходные лета приглашаем провести на Куликовом поле. Заберите в городские будни ароматы согретой солнцем степи, воспоминания о прогулках по полю сражения и уютной Епифани.
20.08.2018 Музей-заповедник Куликово поле
Народный коллектив "Лейся, песня!" из Кимовска (Тульская область) стал участником концертной программы межрегионального фестиваля культурного содружества "Окский плес",
19.08.2018 Районные будни
Алексинские шахматисты разыграли блиц-турнир - Алексинские Вести Соревнования состоялись в тульском городском шахматном клубе. Соперниками алексинцев стали шахматисты из Тулы, Новомосковска, Щекино, Суворова, Богородицка и Киреевска.
19.08.2018 Алексинские Вести
В Центральном парке культуры и отдыха им. П.П. Белоусова прошел III Тульский марафон «Щит и меч».
19.08.2018 Донская газета
Новомосковск – город спортивный. Здесь построены и успешно работают стадионы, ледовые дворцы, спортивные залы, бассейны, в которых регулярно занимаются спортом тысячи новомосковцев.
18.08.2018 Новомосковская правда
В оздоровительном лагере им. Саши Чекалина энергетики филиала «Тулэнерго» провели урок по электробезопасности  и энергосбережению - Газета Маяк Сотрудники Тульских электрических сетей филиала ПАО «МРСК Центра и Приволжья» - «Тулэнерго» провели открытое занятие по электробезопасности и энергосбережению для 80 детей и подростков в возрасте от 7 до 16 лет,
17.08.2018 Газета Маяк
19/08/2018 19:00 Прослушать новость Как сообщает АО «Тульские городские электрические сети», 20 августа в связи с проведением плановых ремонтных работ некоторые улицы Тулы останутся без электроэнергии.
19.08.2018 ИА Тульские новости
Сегодня, 18 августа, в рамках выездного мероприятия заместитель главы администрации города Тулы по социальной политике Надежда Токовая проинспектировала выполнение ремонтных работ в учреждениях образования,
18.08.2018 Администрация г. Тула